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盒马旗下公司经营的口水鸡被检出食源性致病菌

来源:中国质量新闻网  时间:2021-12-29
2021-12-29 15:23:22 来源:中国质量新闻网

中国质量新闻网讯(广岛)近日,盒马旗下公司再次曝出食品安全问题。

新派口水鸡检出食源性致病菌

北京市市场监管局发布的2021年食品安全监督抽检信息公告(2021年第63期)显示,标称北京恒利食品有限公司生产,北京盒马网络科技有限公司望京分公司(以下简称“北京盒马望京分公司”)经营的新派口水鸡(生产/加工/购进/检疫日期:20210917),单核细胞增生李斯特氏菌不符合产品明示标准。

据悉,单核细胞增生李斯特氏菌为革兰氏阳性菌,食源性致病菌,该菌在4℃的环境中仍可生长繁殖,是冷藏食品威胁人体健康的主要病原菌之一。单核细胞增生李斯特氏菌广泛存在于自然界中,它以家畜、家禽为主要宿主,易污染该菌的食品有生乳、奶酪、肉及肉制品、鸡蛋、蔬菜沙拉、水产品等,人可能通过食入带有此菌的食物而感染。

《冷链即食食品》(Q/CYHLS 0007)规定,同批次5个独立包装的产品中单核细胞增生李斯特氏菌均不得检出。

中国质量新闻网注意到,北京盒马望京分公司本月初还因食品大肠菌群超标被通报。2021年12月1日,北京市市场监管局发布的关于2021年食品安全监督抽检信息公告(2021年第56期)显示,标称北京元鲜记食品科技有限公司生产,北京盒马网络科技有限公司望京分公司经营的1批次椒麻鸡样品(生产/加工/购进/检疫日期:20210914),大肠菌群不符合食品安全国家标准。

1个月内多家分公司曝出食品安全问题

天眼查数据显示,北京盒马网络科技有限公司成立于2016年,注册资本10000万美元,为盒马(香港)有限公司全资子公司,目前有43家分支机构。

值得注意的是,本月内,北京盒马其他分公司也曾被查出经营不合格食品。

北京市东城区市场监管局2021年12月16日发布的关于2021年食品安全监督抽检信息公告(2021年第6期)显示,北京盒马网络科技有限公司和平里分公司经营的梭子蟹(生产/加工/购进/检疫日期:2021/11/9),镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准。

2021年12月15日,北京市顺义区市场监管局发布的2021年食品安全监督抽检信息(2021年第7期)显示,北京盒马网络科技有限公司顺义分公司经营的鲜活皮皮虾(海水虾)(生产日期/批号:2021-10-19),镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。

2021年12月8日,北京市市场监管局发布的关于2021年食品安全监督抽检信息公告(2021年第58期)显示,标称丰琪世纪(北京)生物科技有限公司朝阳分公司生产,北京盒马网络科技有限公司八角分公司经营的盒马×嘉植肴植物猪肉鲜蔬菠菜卷(生产/加工/购进/检疫日期:20210627),菌落总数、大肠菌群不符合产品明示标准。

为了解相关情况,中国质量新闻网给盒马方面发去采访函,截至发稿时,未得到回复。

对企业来说,产品质量是其生死存亡的关键,盒马频繁曝出食品安全问题,一次次挑战用户底线的同时,也是在损耗自身品牌形象。

(责任编辑:加贺)
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